Flashcard: Gestion Optimale des Stocks et Flux — 20 carte

Stock de sécurité — définition ?

Stock supplémentaire pour couvrir l'imprévu.

Stock de cycle — rôle ?

Couvrir la demande entre deux réapprovisionnements.

Stock en transit — localisation ?

Produits en déplacement entre fournisseur et stockage.

Processus relation fournisseur — variables clés ?

Prix, demande, quantité, délai, coûts.

Gestion coûts logistiques — principaux coûts ?

Matériaux, transport, stockage, administratif.

Modes de transport — exemples ?

Routier, ferroviaire, aérien, maritime, pipeline.

Gestion d'entrepôt — fonctions principales ?

Stockage, consolidation, break-bulk, cross-docking.

Indicateurs supply chain — exemples ?

Taux de service, rotation, cycle, coûts.

Méthodes gestion inventaires — principales ?

FIFO, LIFO, ABC, seuils.

Gestion stocks ABC — principe ?

Classer par valeur ou usage pour prioriser.

Stock de sécurité — objectif principal ?

Assurer la continuité face à l'incertitude.

Stock de cycle — formule ?

Stock moyen = Q/2.

Stock en transit — calcul ?

(Demande annuelle / Jours ouvrés) × Délai transit.

Variables clés processus fournisseur — exemples ?

Prix, demande, quantité, délai, coût de détention.

Modes de transport — impact environnemental ?

Variable selon mode, maritime et ferroviaire faibles, aérien élevé.

Gestion d'entrepôt — technique pour réduire le gaspillage ?

5S.

Indicateur de performance — mesure de la rotation ?

Rotation d'inventaire.

Méthode JIT — objectif ?

Réduire stocks en produisant à la demande.

Classement ABC — critère principal ?

Valeur ou usage des articles.

Stock de sécurité — facteur de calcul ?

Distribution statistique de la demande et délai.