Flashcards: Gestion Optimale des Stocks et Inventaire — 18 cartões

Stocks — définition ?

Ensemble de produits stockés par l’entreprise.

Inventaire — opération ?

Comptabilisation annuelle de tous les stocks.

Stock théorique — rôle ?

Représente le stock informatisé basé sur les mouvements.

Stock physique — localisation ?

Quantité réelle mesurée lors de l’inventaire.

Écart d'inventaire — différence ?

Différence entre stock physique et théorique.

Types de stocks — exemples ?

Marchandises, matières premières, déchets, emballages, produits finis.

Marchandises — rôle ?

Produits achetés pour revente.

Matières premières — usage ?

Transformées en produits finis.

Déchets — gestion ?

Valorisation ou recyclage.

Emballages — fonction ?

Protection et présentation du produit.

Produits finis — caractéristique ?

Biens prêts à vendre.

Procédures d'inventaire — outil ?

Logiciel ODOO pour automatiser la comptabilisation.

Stock initial — définition ?

Quantité au début de la période.

Stock final — objectif ?

Quantité à la fin de la période.

Suivi approvisionnements — but ?

Éviter ruptures et surstocks.

Stock d'alerte — rôle ?

Déclenchement automatique ou manuel d’une commande.

Gestion des stocks — seuils clés ?

Minimum, maximum, sécurité.

Méthodologie stock potentiel — principe ?

Calcul basé sur stock réel, commandes et réservations.