Gestion stratégique des opérations

📋 Plan du Cours

1. Gestion des opérations
2. Fonctions clés
3. Formules de contribution
4. Productivité
5. Efficacité vs. efficacité
6. Régimes de production
7. Modèle entrée-transformation-sortie
8. Impact stratégique OM
9. Vocabulaire clé OM

📖 1. Gestion des opérations

🔑 Notions clés & Définitions

• Operations Management (OM) : Ensemble d’activités visant à créer de la valeur sous forme de biens et services en transformant des inputs en outputs. (source : contenu source)
• Inputs : Ressources utilisées dans le processus de production, telles que matières premières, main-d'œuvre, capital, énergie, information. (source : contenu source)
• Outputs : Résultats du processus, pouvant être des biens physiques (ex : voitures, smartphones) ou des services (ex : éducation, transport). (source : contenu source)
• Universal Application : La gestion des opérations s’applique aussi bien à la fabrication qu’aux services, sans distinction sectorielle. (source : contenu source)
• Goods vs. Services : Les biens sont tangibles et stockables, tandis que les services sont intangibles, souvent immatériels et difficiles à stocker. La majorité des produits modernes sont hybrides, combinant caractéristiques des deux (ex : leasing automobile, matériel avec contrat de maintenance). (source : contenu source)

📝 Points essentiels