Introduction à la structure et aux réactions de la matière

📋 Plan du Cours

1. Modèles historiques de l’atome et évolution des concepts atomiques
2. Constitution et structure interne de l’atome
3. Utilisation du tableau périodique pour identifier les atomes
4. Définition et formation des ions : cations et anions
5. Exemples courants d’ions et leur présence dans la vie quotidienne
6. Différences entre atome, ion et molécule et interprétation des formules chimiques
7. Définition et interprétation du pH : solutions acides, basiques et neutres
8. Méthodes de mesure du pH et indicateurs colorés
9. Réactions chimiques entre acides et bases
10. Réaction entre acides et métaux et propriétés des métaux
11. Risques liés aux solutions acides et basiques concentrées et précautions de sécurité
12. Effet de la dilution sur le pH des solutions aqueuses

📖 1. Modèles historiques de l’atome et évolution des concepts atomiques

🔑 Notions clés & Définitions

• modèle de la boule de billard : représentation de la matière où les atomes sont vus comme des sphères pleines associées les uns aux autres.

• modèle du pain aux raisins : représentation d’un atome constitué d’une substance positive dans laquelle se trouvent des électrons.

• modèle nucléaire : représentation qui met en évidence l’existence d’un noyau positif et la structure lacunaire de l’atome.

• modèle de Bohr : représentation dans laquelle les électrons se déplacent sur des orbites bien définies.