Premières protections contre altérations
Sélection, refroidissement, antioxydants, antiseptiques
Vendanges manuelles — avantage ?
Meilleur tri et sélection de la vendange
Tri de la vendange — éléments ?
Corps étrangers, raisins pourris, raisins verts
Vendanges mécaniques — condition ?
Machines bien entretenues et réglées
Тествайте знанията си с 4 въпроса по Protection et tri des vendanges.
1. Quelle mesure permet de ralentir les réactions indésirables en réduisant leur vitesse dès la récolte ?
2. Quel couple de substances est utilisé pour protéger la vendange contre l’oxydation et les contaminations ?
Прегледайте пълния курс в листа за преговор за Protection et tri des vendanges.
Вижте листа за преговор →Импортирайте курса си и AI генерира флашкарти за 30 секунди.
Генератор на флашкарти