Flashcards: Fonctionnement du système digestif humain — 22 cards

Appareil digestif — définition ?

Ensemble d'organes pour ingérer, transformer, absorber, éliminer.

Tube digestif — composantes ?

Bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin, rectum, anus.

Glandes annexes — exemples ?

Foie, pancréas, vésicule biliaire.

Fonction principale de l’appareil digestif ?

Ingérer, transformer, absorber nutriments, éliminer déchets.

Structure du tube digestif ?

Muqueuse, sous-muqueuse, musculeuse, séreuse.

Transformation mécanique — exemple ?

Mastication, brassage gastrique, péristaltisme.

Transformation chimique — exemple ?

Action d’enzymes décomposant macromolécules.

Régulation de la digestion ?

Nerveuse et hormonale, ex : gastrine, insuline.

Absorption — lieu principal ?

Intestin grêle, surtout duodénum et jéjunum.

Microvillosités — rôle ?

Augmentent surface d’échange pour absorption.

Absorption lipides — mécanisme ?

Forme micelles, absorption via vaisseaux lymphatiques.

Glandes salivaires — rôle ?

Sécrètent salive avec amylase pour débuter digestion glucides.

Rôle du pancréas ?

Enzymes digestives, hormones régulatrices (insuline, glucagon).

Fonction du foie ?

Produire bile, détoxifier, stocker nutriments.

Vésicule biliaire — rôle ?

Stocker et libérer bile pour lipides.

Digestion mécanique — dans l’estomac ?

Brassage par contractions musculaires.

Digestion chimique — dans l’estomac ?

Action de la pepsine et HCl sur protides.

Digestion dans l’intestin — enzymes clés ?

Amylase, lipase, trypsine, peptidases.

Absorption — mécanisme principal ?

Diffusion, transport actif à travers microvillosités.

Rôle des sels biliaires ?

Émulsifient lipides, forment micelles, facilitent absorption.

Glandes digestives — principales ?

Foie, pancréas, vésicule biliaire, glandes salivaires.

Fonction du sphincter pylorique ?

Contrôle sortie du chyme vers l’intestin.