Flashcards: Introduction à la Microbiologie et ses Applications — 18 cards

Microorganismes essentiels — utilisation ?

Production alimentaire, médecine, industrie, écologie

Microbiologie — définition ?

Étude des organismes microscopiques

Découverte microscopie — par qui ?

Antony Van Leeuwenhoek

Pasteur fermentation — principe ?

Microbes responsables, fermentation contrôlée

Génération spontanée — réfutée par ?

Pasteur, Redi

Microbes maladies — premiers découvertes ?

Bassi (champignon), Koch (agents pathogènes)

Immunologie vaccins — pionniers ?

Pasteur, Metchnikoff

Microbiologie industrielle — rôle ?

Production de substances, fermentation, biotechnologies

Microbiologie écologique — contribution ?

Cycle biogéochimique, biodiversité, dépollution

Biologie moléculaire — origine ?

Étude de l’ADN, protéines, génie génétique

Utilisation ancienne microbes — exemples ?

Pain, fromage, bière, vin

Microorganismes — taille ?

Moins de 0,1 mm

Van Leeuwenhoek — invention ?

Microscope simple

Théorie des germes — introduite par ?

Fracastoro

Pasteur — expérience clé ?

Ballon à col de cygne, fermentation microbienne

Expérience de Redi — but ?

Refuter génération spontanée chez animaux

Postulats de Koch — but ?

Identifier agent causal d’une maladie

Cycle biogéochimique — rôle microbe ?

Fixation, décomposition, chimiosynthèse