Eau libre — définition ?
Eau facilement circulante ou stagnante dans la cellule.
Eau liée — définition ?
Eau immobilisée par des liaisons hydrogènes.
Mesure de l’eau — formule ?
TE=((MF–MS)/MF)*100, pourcentage d’eau relative.
Potentiel hydrique — rôle ?
Mesure de la disponibilité de l'eau dans la plante.
Forces agissant sur l’eau — exemple ?
Force gravitationnelle, capillarité, osmose.
États de l’eau dans le sol ?
Liquidienne, gazeuse, ou solide (minérale ou organique).
Absorption racinaire — mécanisme ?
Transport actif et passif au niveau des poils absorbants.
Poids de matière fraîche — définition ?
Poids immédiat après récolte, avec eau.
Matière sèche — mesure ?
Poids après dessiccation, sans eau.
Test your knowledge with 8 questions on Mécanismes et Régulation de l'Eau Végétale.
1. Quel est le type d’eau végétale qui est immobilisée dans la cellule par des liaisons hydrogènes, limitant sa mobilité et son accessibilité ?
2. Quel composant est principalement responsable de l'immobilisation de l’eau dans la cellule végétale par des liaisons hydrogènes ?
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