Flashcards: Organisation et Fonctionnement de l'Appareil Digestif — 16 cartões

Appareil digestif — organes principaux ?

Cavité buccale, œsophage, estomac, intestin, foie, pancréas, vésicule biliaire.

Étapes de la digestion — ordre ?

Ingestion, digestion mécanique, digestion chimique, absorption, élimination.

Transformation des aliments — enzymes ?

Amylases, pepsine, lipases, enzymes du foie et du pancréas.

Villosités — fonction ?

Absorber nutriments vers le sang.

Spécificités enfant — digestion ?

Faible salivation, petite capacité gastrique, transit rapide.

Type de dent — rôle ?

Incisives : couper, canines : déchiqueter, molaires : broyer.

Dentition — âge ?

Temporaire : 6-30 mois, définitive : 6-25 ans.

Plaque dentaire — composition ?

Débris alimentaires, salive, bactéries.

Caries — stade initial ?

Atteinte de l’émail, tache sombre, pas de douleur.

Caries avancée ?

Atteinte de la dentine, cavité, douleur, sensibilité.

Absorption intestinale — mécanisme ?

Diffusion passive ou transport actif à travers entérocytes.

Différence enfant/âgé — mastication ?

Absente ou faible chez l’enfant, difficile chez la personne âgée.

Structure d’une dent — parties ?

Émail, dentine, pulpe, racine.

Types de dents — fonctions ?

Incisives : couper, canines : déchiqueter, molaires : broyer.

Dentition — temporaires vs définitives ?

20 dents temporaires, 32 dents définitives, apparaissent entre 6 mois et 25 ans.

Glande parotide — localisation ?

Près de la mâchoire, dans la cavité buccale.